Milongón del Gallo Fiambre

Frente al convento de franciscanos,
envuelto en verde y de soledad
pasa la vida contando cuentos
de mil historias de la ciudad.

Va serpenteando a su manera
se escapa un brazo hacia el Luján
quiere y no puede y en derrotero
busca la ayuda del Miramar.

Gallo Fiambre, luna y tambores
hamaca un sueño de eternidad
Gallo Fiambre, son tus amores
buscando el río Carapachay.

Y Doña Santa, santa y rebelde
con más de 80 de este lugar
no la confunden los artificios
grita a los vientos yo soy de acá

El Gallo Fiambre creció con ella
como una estrella crepuscular
sigue alumbrando dejando huella
de algún relato pa' no olvidar.

Gallo Fiambre, luna y tambores...

El perrerío mira asombrado
por la crecida del Paraná
pasan los patos todos en fila
por el arroyo, paso fugaz.

Pasa el botero con suave arrullo
y en su murmullo deja escapar
en laza historias de orilla a orilla
vá por milonga viene por más

Gallo Fiambre, luna y tambores...

Por Pata Corbani